Proste i smaczne przepisy kulinarne - ciasta i torty

Strona główna

TORCIK Z MASĄ BUDYNIOWĄ

Składniki:
Ciasto:
15 dag masła
17,5 dag cukru
Cukier waniliowy (jedno opakowanie)
3 jajka
15 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Łyżka wiórków kokosowych
Łyżka śmietany
Sól
Krem:
1,5 szklanki mleka
3 łyżki mąki
2 łyżki wiórków kokosowych
Jedno opakowanie cukru waniliowego
12,5 dag masła
5 dag czekolady
2 łyżki kakao
3 łyżki cukru

Wykonanie: Przygotować krem: Z mąki i mleka ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać budyń i utrzeć na gładką masę, dodać wiórki i jeszcze chwilę ucierać. Podzielić masę na dwie części- do jednej dodać kakao i startą czekoladę, wymieszać. Przygotować ciasto: Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Młakę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wiórkami. Dodać do masy żółtkowej. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać. Tortownicę natłuścić, przełożyć do niej ciasto i piec przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Wystudzić i przekroić na trzy placki. Przełożyć kremem. Po wierzchu można posypać kakaem lub cukrem pudrem.

Zobacz też inne ciekawe przepisy:

Jablecznik

Białka ubić na sztywną piane, dodając powoli cukier. Do ubitej piany dodać żółtka, delikatnie wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Wyłożyć ciasto na natłuszczoną wysypaną bułką tartą blaszkę i upiec. Po wyjęciu piekarnika i wystudzeniu na ciasto nałożyć jabłka z rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną. Na masę jabłeczną wyłożyć...

Placek z cynamonem

Maślankę podgrzać, mąkę przesiać do miski, zrobić dołek. Wsypać pokruszone drożdże, posypać łyżeczką cukru, wlać trochę maślanki. Wymieszać, poczekać aż drożdże zaczną działać. Tłuszcz stopić w pozostałej maślance, dodać, jajko, szczyptę soli, wymieszać. Połączyć z zaczynem, wyrobić gładkie lśniące ciasto. Odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia...

Tort wisniowy

converse ślub