Składniki:
Ciasto:
1 i 1/3 szklanki mąki
15 dag masła
3 łyżki cukru
Cukier waniliowy
Sól
Jajko
Nadzienie:
0,50 kg jabłek
Pół szklanki cukru
Łyżka budyniu waniliowego
Cynamon
10 dag płatków migdałowych
3 łyżki miodu
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
Wykonanie:
Z mąki, masła, cukru, cukru waniliowego, szczypty soli i jajka zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim spód tortownicy. Schłodzić.
Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę (lub zetrzeć), wymieszać z cukrem, budyniem, cynamonem. Wyłożyć na ciasto, posypać płatkami migdałowymi, cukrem, polać miodem i obłożyć wiórkami masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50 minut, udekorować np. Skórka pomarańczową.
Wszystkie składniki ciasta połączyć, zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części i włożyć do zamrażalnika. Serki włożyć do miski ucierać dodając cukier, masło, i pozostałe składniki. Na końcu dodać ubitą pianę z białek. Na natłuszczoną tortownicę zetrzeć jedną część ciasta, wyłożyć masę serową i zetrzeć drugą część ciasta. Piec około godzinę w temperaturze 180-200...
Wiśnie wypestkować. Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli. Wodę wymieszać z olejem i jajkiem, wlać do mąki i zagnieść ciasto. Odstawić na pół godziny. Jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na cienki prostokąt. Ciasto posmarować 2/3 roztopionego masła i rozłożyć na nim wiśnie. Posypać cynamonem, cukrem i ewentualnie goździkami. Ciasto zawinąć i ułożyć na...
Białka ubić z cukrem, dodać obie mąki, kakao, i proszek do pieczenia. Ciasto włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przełożyć na wilgotną ściereczkę, usunąć papier i ciasno zwinąć. Ostudzić. ¾ mleka zagotować z cukrem, resztę rozmieszać z budyniem i wlać do...
suknie ślubne kraków 6106Lista przepisow kulinarnych: