Składniki:
0,50 kg śliwek
Torebka galaretki wiśniowej
0,50 kg jabłek
Torebka galaretki cytrynowej
Szklanka soku wiśniowego
Cytryna
5 łyżek cukru
3 paczki herbatników
30 dag kremówki
3 łyżeczki żelatyny
Cukier waniliowy
Wykonanie:
Śliwki wydrylować, zalać sokiem, dodać łyżkę cukru, gotować 3 minuty. Połowę śliwek wyjąć, resztę gotować 3 minuty, zestawić z ognia wsypać galaretkę wiśniową, zmiksować, ostudzić.
Foremkę wyłożyć folią aluminiową. Wlać galaretkę, rozłożyć resztę śliwek, ochłodzić.
Kremówkę ubić z łyżką cukru i cukrem waniliowym, wymieszać z żelatyną rozpuszczoną w małej ilości wody. Na galaretce ułożyć warstwę herbatników, zalać śmietaną nakryć herbatnikami, wstawić do lodówki. Jabłka pokroić, skropić sokiem z cytryny, dodać resztę cukru i pół szklanki wody i rozgotować, wsypać galaretkę cytrynową, zmiksować, schłodzić, wlać do formy. Wstawić do lodówki.
Z mąki, masła, cukru, cukru waniliowego, szczypty soli i jajka zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim spód tortownicy. Schłodzić. Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę (lub zetrzeć), wymieszać z cukrem, budyniem, cynamonem. Wyłożyć na ciasto, posypać płatkami migdałowymi, cukrem, polać miodem i obłożyć wiórkami masła. Piec w...
Wiśnie wypestkować. Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli. Wodę wymieszać z olejem i jajkiem, wlać do mąki i zagnieść ciasto. Odstawić na pół godziny. Jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na cienki prostokąt. Ciasto posmarować 2/3 roztopionego masła i rozłożyć na nim wiśnie. Posypać cynamonem, cukrem i ewentualnie goździkami. Ciasto zawinąć i ułożyć na...
Białka ubić z cukrem, dodać obie mąki, kakao, i proszek do pieczenia. Ciasto włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przełożyć na wilgotną ściereczkę, usunąć papier i ciasno zwinąć. Ostudzić. ¾ mleka zagotować z cukrem, resztę rozmieszać z budyniem i wlać do...
serwetki charmsyLista przepisow kulinarnych: