Składniki:
0,50 kg mąki
Pół kostki masła (margaryny)
30 dag cukru
3 jajka
1 dag sody oczyszczonej
Pół słoika miodu (może być sztuczny)
Szklanka jasnego piwa
3 łyżki kakao
Cynamon
Starta gałka muszkatołowa
Zmielone goździki i ziele angielskie
Smażona skórka pomarańczowa
Rodzynki
Siekane orzechy, figi
Wykonanie:
Margarynę rozpuścić i schłodzić, dodać cukier i żółtka, utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając wlać rozpuszczony miód, dodać mąkę zmieszaną z sodą i kakao wlewając jednocześnie piwo. Na końcu dodać pianę z białek oraz bakalie. Delikatnie wymieszać. Wlać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 40 – 45 minut w 200 stopniach.
Ciasto można oblać polewą czekoladową lub polukrować i wysypać dekoracyjnymi cukiereczkami.
Z mąki, masła, cukru, cukru waniliowego, szczypty soli i jajka zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim spód tortownicy. Schłodzić. Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę (lub zetrzeć), wymieszać z cukrem, budyniem, cynamonem. Wyłożyć na ciasto, posypać płatkami migdałowymi, cukrem, polać miodem i obłożyć wiórkami masła. Piec w...
Wiśnie wypestkować. Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli. Wodę wymieszać z olejem i jajkiem, wlać do mąki i zagnieść ciasto. Odstawić na pół godziny. Jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na cienki prostokąt. Ciasto posmarować 2/3 roztopionego masła i rozłożyć na nim wiśnie. Posypać cynamonem, cukrem i ewentualnie goździkami. Ciasto zawinąć i ułożyć na...
Śliwki wydrylować, zalać sokiem, dodać łyżkę cukru, gotować 3 minuty. Połowę śliwek wyjąć, resztę gotować 3 minuty, zestawić z ognia wsypać galaretkę wiśniową, zmiksować, ostudzić. Foremkę wyłożyć folią aluminiową. Wlać galaretkę, rozłożyć resztę śliwek, ochłodzić. Kremówkę ubić z łyżką cukru i cukrem waniliowym, wymieszać z żelatyną...
wytrzymałe glany www.123image.org.plLista przepisow kulinarnych: