Składniki:
O,25 kg masła lub margaryny
2 łyżki kakao
3 szklanki cukru
Pół szklanki przegotowanej wody
Łyżeczka proszku do pieczenia
6 jajek
2 szklanki mąki
Pół słoika dżemu
1-2 opakowania wiórków kokosowych
Wykonanie:
Masło roztopić w rondelku, dodać szklankę cukru i kakao, mieszając podgrzewać przez 5 minut (nie gotować), wlać wodę, teraz zagotować ciągle mieszając, zdjąć z ognia, wystudzić.
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do masy maślanej i utrzeć.
Mąkę przesiewając dodać do masy wraz z proszkiem do pieczenia.
Blachę wysmarować tłuszczem i włożyć do niej ciasto. Dżem rozsmarować po wierzchu ciasta. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać pozostały cukier, wyłożyć na ciasto, posypać grubą warstwą wiórków kokosowych. Piec przez około 40-50 minut w temperaturze 180-200 stopni, wiórki powinny się zrumienić. Zostawić jeszcze na chwilę w piekarniku.
Białka ubić na sztywną piane, dodając powoli cukier. Do ubitej piany dodać żółtka, delikatnie wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Wyłożyć ciasto na natłuszczoną wysypaną bułką tartą blaszkę i upiec. Po wyjęciu piekarnika i wystudzeniu na ciasto nałożyć jabłka z rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną. Na masę jabłeczną wyłożyć...
Ciasto: mąkę jajko, margarynę. Cukier sodę i miód zagnieść i wyrabiać stopniowo dodając śmietanę. Gdy ciasto już będzie jednolite podzielić na cztery części. Każdą rozwałkować. Przenieść na wałku na odwróconą blachę i w ten sposób upiec cztery placki.(180 Stopni, i tak długo aż nabierze złotego koloru). Przygotować krem: mleko zagotować z mąką na budyń. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać ugotowany budyń..
Przygotować krem: Z mąki i mleka ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać budyń i utrzeć na gładką masę, dodać wiórki i jeszcze chwilę ucierać. Podzielić masę na dwie części- do jednej dodać kakao i startą czekoladę, wymieszać. Przygotować ciasto: Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Młakę wymieszać z...
sukienki na wesele salon kosmetyczny centrumLista przepisow kulinarnych: